Fäif-ID

Heute früh für Sie am iPad ausprobiert:

Fäif-ID fungffionierg nigg migg Fahnfbürfte im Mungg.

6G (KW 01 | 2025)

 [ Wochenrückblicke sind eigentlich
das Idealformat des Bloggens:

Komprimierter, interessanter,
1 Beitrag, 6 Themen.  ] 

gemahnt |

...worden.

Wegen einer seit August unbeglichenen
Laborrechnung über knapp 700 Ocken.

So was kommt selbstverständlich IMMER in DEM Monat rein,
in dem es bittebitte auf GAR keinen Fall rein kommen sollte.

geseufzt |

Der vor gerade mal 4 Monaten gekaufte TV ist kaputt (Displayfehler).

Und der Verkäufer zickt rum und besteht statt auf Austausch allen
Ernstes auf Reparatur durch Fachtechniker von Samsung.

Reparatur.
Bei einem Displayfehler.

An einem 479-Euro-Neupreis-Gerät.

Ok, Lektion daraus:
Nur noch ! bei den 4m4zonen kaufen.
Da gibt's so was nämlich nicht, wie ich aus jahrelanger 
Erfahrung berichten kann.


geplant  |

Wochenendausflüge 2025.
Silvester 2025.
Schlittenhundfahrt 2026.

Ich mag es, gleich zu Beginn des Jahres eine Menge Termine
festzusetzen, auf die man sich dann das ganze Jahr vorfreuen kann.

Außerdem wollen die Liebste und ich zusammen Geburtstag feiern
(was ja terminlich nahe liegt). Mal schauen, was so was kostet,
wenn man eine location anmietet, die bekocht und beserviced wird.


gebaut |

unbeabsichtigt das Weinregal im Keller auf.

Alles, was ich WOLLTE, war zurück an meinen PC und WoW spielen.

Nur musste vorher der von der Liebsten säuberlich eingeräumte
Umzugskarton mit der Weihnachtsdeko in den Keller gebracht werden.

Wo leider absolut NULL verfügbarer Platz dafür war.
Es sei DENN, man würde die diversen Weinkartons vorher entsorgen.

DAZU bräuchten die darin befindlichen Weinflaschen aber einen
neuen Platz.

DAZU wiederum wäre das Weinregal gut. Das noch in seinem
Lieferkarton da seit Monaten schon lag.

Statt mit einem Zauberstab in der Hand irgendwelchen Trollen
auf den Bergen ihre Gesichter wegzuschmelzen kniete ich also
im Keller mit einem Hammer in der Hand nach Art der Zwerge
und klopfte die zum Glück ja auch nur 200+ Einzelteile von
dem Scheixxteil zusammen.

Danach ging es nur noch unter die Dusche und ich war sogar zu 
müde zum Vögeln, sehr zur Verdrießlichkeit des Weibes im Haus.


gefreut |

Mein alter Chef hatte Wort gehalten:

Bis zum Schluss seiner Zeit bei uns hatten er und sein
Kollege / mein neuer Chef sich für meine Gehaltserhöhung
eingesetzt.

Am letzten Tag bei uns im Unternehmen schreibt er mir
per WhatsApp. Ich würde im Januar Post bekommen.

Er hätte getan, was er konnte. Da dachte ich mir noch
"na gut, wird also nicht viel sein".

Vorgestern liegt Post im Briefkasten.
Unsere Personalabteilung, in ihrer gewohnt verkackt
unformellen, "wir schreiben einfach so, wie wir sprechen"
-Duz-Form.

Ein Plus von 4,5% haben die beiden Chefs erreichen können.
Wow, darauf hatte ich nicht zu hoffen gewagt.

Das trifft sich sehr gut:

Es müssen einige Hotels mit der F+ im Voraus gebucht werden.

Der nächste Dienstwagen im Herbst wird im Leasing sicherlich
teurer als der jetzige, obwohl es ein kleinerer werden wird.

Und außerdem...siehe oben bei gemahnt |.

gekocht |

nach langer Zeit war mal wieder irgendwas aus dem Bräter
fällig. Außerdem war Entrecote-Braten im Angebot.

Und ich so "Hä? Was soll denn bitte EntrecoteBRATEN sein?"

Na egal.
Erstmal rein in den Einkaufswagen.
Alles Weitere dann daheim.
Wird schon.
 
Dort kam das schon bewährte "2-Bräter-Prinzip" zum Einsatz:

an diesen "Rezepte-Stellen muss ich
immer an meine ausstehende
contest-Schuld bei RONNY denken,
den ich aber keinesfalls vergessen habe!

In dem einen Bräter wird rundherum angebraten.

Dann zieht der Braten in den zweiten Bräter um und
wandert samt Deckel in den vorgeheizten Backofen.

Im ersten Bräter (auf dem Herd) geht es samt Bratensaft,
Tomatenmark etc. nun an die Soße.

Einfach alles an Gemüse rein was da ist.
Ordentlich Rotwein dran.
Gewürze.
Fertig.

P.S. Nicht am Rotwein sparen.
Und dann rein damit in den ersten Bräter im Ofen.

Drei Dinge habe ich diesmal anders gemacht als bisher,
und weil ich das Ergebnis so gut fand, mache ich das jetzt
immer so:

a) Gewürze nicht in ein Gewürzsieb, sondern in einem
selbst befüllbaren XL-Teebeutel in die Soße reinhängen.

Gibt viel weniger Sauerei hinterher, Teebeutel einfach
in den Müll.

b) wenn die Kerntemperatur vom Braten 58°C sein soll
und man auch noch was anderes zu tun hat im Leben als
den halben Morgen neben dem Ofen am Fleischthermometer
als Wache stehen zu bleiben - was ist die Lösung?

Den Backofen auf ebenjene 58°C einstellen und einfach
den halben Tag das Fleisch drin lassen.
Das Ergebnis war großartig.

c) hinterher Soße durch ein Sieb geben und durchpassieren
und ...trallala?

Bullshit.

Mixer in den Bräter halten, 10 Sekunden Vollgas, fertig.
Bei Bedarf noch ein wenig Speisestärke mit durchmixen.

Schmeckt kein bisschen schlechter als durchgesiebt und passiert.

Germany in a nutshell

 

von der Offiziersantwort

Der wesentliche Unterschied im Lernen und Lernerfolg
zwischen der GenX und der GenZ besteht darin, dass
die GenX nie sofortigen Zugriff auf Wissen und Antworten
hatte, sondern immer zeitversetzt (Erscheinungstermine von
Magazinen, TV-Sendetermine, Fachbibliotheken,...)

Aus diesem Grund musste die GenX ALLES, was bald als
Wissen BENÖTIGT werden würde, zuvor auswendig lernen.

Im Gegensatz dazu gab es das Internet bereits, als die GenZ
auf die Welt kam - mit ihr wurde der Zugriff auf Wissen und
Antworten "instant", also immer, überall und jederzeit.

Sehr stark verkürzt bedeutet das, dass die GenX die Antwort
oft entweder sofort KENNT oder sofort nicht oder falsch weiß.

Die GenZ hingegen kennt die Antwort sehr oft nicht sofort,
weiß aber, wo die Antwort STEHT und wie sie schnell
dahin kommt.

In der Schule wird daher konsequenterweise auch nicht
mehr WISSEN vermittelt. Schule heute bezeichnet ihre
zentrale Aufgabe mit dem Vermitteln von KOMPETENZEN.

Für "Kompetenz" finden Sie mindestens 6 verschiedene
Definitionen, abhängig von der befragten Fachrichtung,
aber hier ist gemeint:

Kompetenz als die Fähigkeit, Wissen, andere Fähigkeiten,
Problemlösungsfindungen sich selbst anzueignen.

Das mag mit Blick auf die sich anschließende Universitätszeit
möglicherweise der vielversprechendere Ansatz sein.

Für den Alltag bzw. das reale Leben hingegen führt das
bisweilen zu skurrilen Situationen.

Neulich bekam ich beim Bezahlen an der Tankstelle von
der adretten GenZ-Angehörigen hinter der Theke eine
Auskunft, die wir bei der Armee als "Offiziersantwort"
bezeichnet haben.

Ich zahle die Säule 3, bin schon halb zur Tür raus,
da fällt mir was ein, ich drehe mich nochmal um.

"Ach noch was: Ich hab noch eine Waschkarte mit
Code drauf von Euch, den Zettel hab ich vor Wochen
schon gekauft, wie viele Tage sind die denn gültig?"
 
      * kurzes Nachdenken hinter dem Tresen *

Dann erhellt sich ihr Gesicht, und es schießt
stolz aus ihr heraus:

       "Das steht auf dem Zettel!"

Ich dankte für die Erhellung und ging.
Hier lagen alle 3 Kriterien vor für eine Offiziersantwort:

1. die Antwort kam SCHNELL.
2. die Antwort war absolut RICHTIG.
3. die Antwort half im benötigten Moment absolut NIEMANDEM weiter.

berührungsarm

 
       Im Nachhinein vielleicht wenig verwunderlich,
       dass unsere Ehe scheiterte, bedenkt man, wie
       unglaublich wenig körperliche Berührung wir hatten.

       Eigentlich irre, wie lange wir trotzdem
       daran festgehalten hatten.

Screenshots 12.2024

 [ bevor das letztjährige Album geschlossen wird,
noch schnell ein kleiner Kehraus. ]

 

metal sunday [ 01 | 25 ]

 [ für das noch frische Jahr habe
ich mir wieder ein "Mehr" an Kultur
für diesen Blog vorgenommen.

Wie Sie sehen.
Und hören. ]




( To each his own,
Life can do with one less watered down excuse.
If this is over, you can tell me it's no use. )



( Another glass of wine to heat blood mine

And as I look inside the necklace called 'The Eye'

I'm going back in time )      





(  THERE. IS. NO.
LOOOOOOOOVE.)




( Now I'm something

And your head is in my closet

Dead forever

They'll never search, he's out of sight)