02 September 2022

Sandwich at home

[ Sie werden es vielleicht merken,
das Intro ist eine Verbeugung vor @elhotzo, und
alles danach in GROßbuchstaben indiziert Unwahrheiten.

Wäre das nicht geil, wenn es so einen Indikator
für Unwahrheiten auch für gesprochene Sprache gäbe?! ]

 
Sandwich daheim = gottloses Essen,
weil absoluter Scam:

Du denkst, Du machst Dir MAL EBEN daheim ein
EINFACHES und SCHNELLES warmes Abendessen.

Eine mega Idee, die Dir schon leicht angeschickert
im A*DI kam, vor 20 Minuten.

Als Du nach dem Verzehr des letzten Bieres aus Deinem
heimischen Kühlschrank auf die GLORREICHE EINFALL kamst,
nochmal EIN BIS ZWEI zu vernachschubsen, weilistjaWochenende.

Auf dem Weg in die A*DI-Südkurve kommst Du blöderweise
an den Backwaren und ihren Surrogaten vorbei, und selbst das
war schon eng, weil Du im Super-G-move an der Nutella vorbei
musstest, aber dann trägt Dich die Fliehkraft aus jener Bewegung
halt EINE SPUR zu nah an den Golden Toast und Zack!,
liegt die Weizenkleber-Toast-Tüte in Deinem Einkaufskorb.

Weiter hinten rechts beim Bier kannst Du Dich natürlich
nicht entscheiden, was Du mitnimmst, aber egal, Du willst
ja nur ZWEI DOSEN, also nimmst Du auch NUR 2 DOSEN mit.
Nur halt jeweils von Allem, haha, siehstDumalwieder, 
wer unpräzise aufschreibt, trägt halt die Konsequenzen.

Schnell weiter am Salat vorbei,
der guckt schon so vorwurfsvoll auf Deinen Korb und Deine Wampe.

Auf dem Weg zur Kasse noch toastfähigen Scheibenkäse suchen,
geile Sache, ohne Brille, dafür angeschickert, namalgucken,
es laufen hier etliche andere Männer im Laden rum, einer von denen
wird schon Scheibenkäse brauchen und da greifst Du dann auch rein.

2 min später - hat geklappt, ich weiß nicht GANZ genau, was ich habe,
aber das wird schon.

Schnell noch eine Packung Kochschinken mitnehmen (den erkenne ich,
das sind die großen rosa Monde), dann ab zur Kasse, ich hab Hunger.




Zuhause angekommen, erßma das Bier ins Eisfach.
Prioritäten, Baby.

Dann den Sandwichmaker ausgepackt, eingesteckt, zugedrückt.
Schnell Toasts, Käse, Schinken, Butter raus und den ganzen Rotz
geschichtet, dann rein in die Maschine.


25 min später: Hat sich irgendwie nicht gelohnt.

Geschmacklich "ja ok, auch nicht besser als anderes fast food",
aber von wegen "schnelles günstiges Sandwich daheim":

89 Cent für den Toast,
1.29 Eur für den Schinken,
1,89 Eur für den Käse,
3 Euro für Strom, 
28,72 Euro für fließendes  Heißwasser in der Küchenspüle,
bis der Drecks-Sandwichmaker endlich wieder sauber ist,
zuzüglich halbe Sprühflasche Küchenreiniger und eine
3/4 Rolle ZEWA-Küchenpapier.

Relation "gegessene Kalorien" zu
"beim anschließenden Putzen verbrauchte Kalorien"
=  ca. 1 : 1.

Zeitverhältnis "Essen" zu "anschließend Putzen"
= ungefähr 1 : 2.




Ich glaub, ich schalte bei zukünftigen Fressattacken
lieber wieder auf den normalen Toaster um.

29 August 2022

von selbstgemachter Marmelade

 
Hatte ganz vergessen zu erwähnen, dass ich dieses Jahr
wieder unter die Marmeladen-Einkocher gegangen bin.

Insgesamt drei mal stand ich am Herd, zweimal mit, einmal
ohne die Freundin. Im ersten Durchgang gab's zusammen mit
-natürlich- Erdbeermarmelade pur.

Hatte erst Bedenken, zusammen mit jemandem am Herd
zu stehen. In der Vergangenheit bot das stets mehr Potential
für Auseinandersetzungen, als man das selbst bei pessimistischer
Erwartungshaltung hatte kommen sehen.

Man muss auch sagen: Am Herd bin ich ein Despot.
Ein Tyrann, ein Nerd, ein Kochlöffelnazi.

Darf aber andererseits feststellen:
Früher, noch zu Ehezeiten, hab ich das Ganze als deutlich
stressiger empfunden. Obgleich die Abläufe, die Handbewegungen
und die Details auf die man besser achtet genau die Gleichen sind.

Aber das Gleiche zu tun ist eben noch lange nicht das Selbe,
befindet man sich nur in unterschiedlichen Lebenssituationen.

Offen gesagt hatte ich keinen zu hohen Erfolgsdruck beim
Marmeladekochen. Wenn's klappt, ist gut.
Wenn nicht, auch nicht schlimm.

Abgesehen davon ist der Prozess der Marmelade an sich total
für Männer geeignet: Es steht nur EIN Topf auf dem Herd, und
die einzelnen Arbeitsschritte sind stoisch kaskadierend, es wird
immer EIN Arbeitsgang vollständig erledigt und DANN folgt
der Nächste.

Kein Multitasking, und in Wahrheit auch kein Zeitdruck!

Wie, die Marmelade geliert nach 4 Minuten Eieruhrzeit
nicht gleich?

Dann kriegt sie halt nochmal 2 Minuten.
Ist sie dann immer noch nicht soweit?

Die kommt schon nach, Marmeladen im Topf funktionieren
ähnlich wie Frauen im Bett - manchmal ist es einfach besser,
sie etwas länger einkochen zu lassen und ein wenig
länger die Hitze wirken zu lassen.

Zur Not hält man auch einfach noch ein weiteres Mal
den Rührstab auf Höchstleistung rein, nach dem Motto:
Die geliert schon noch.

Die zweite Runde versuchten wir uns dann an Aprikosen-
Nektarinen, kurz Nektarikosenmarmelade.

Die gelang sogar unerwartet gut, sie erreichte eine fast
cremige, sehr gleichmäßige Konsistenz, und auch sie war
spürbar länger als 4 min auf dem Herd. Gut durchzupürieren
hilft hier defintiv fürs Gesamtergebnis.

Als die Saison für alles schon fast vorbei war, fand ich noch
bei der Rückfahrt mit dem Fahrrad einen Regiomaten (also
einen Obst-, Gemüse-, Salat, Kartoffeln-, Eierautomaten,
der tatsächlich noch ein paar Schalen Erdbeeren hatte.

Aber nicht genügend, daraus einen Topf mit Erdbeermarmelade
hinzubekommen.
Dafür hatte er noch ein paar Entnahmefächer voll mit Brombeeren.
Hmmm.....

Und so ging die dritte und für dieses Jahr mutmaßlich letzte
Einkochrunde allein daheim an das Team Erdbeere-Brombeere
im 50/50-Mix.